Загрузка...
черт побери
чертовски развлекательный сайт

Жульен в булочках

Жульен в булочках

Жульен – невероятно вкусное и сытное блюдо французской кухни.

Ингредиенты:
● Булочки — 2 шт; ● Грибы — 5 шт (средних); ● Филе куриное — 1 шт; ● Сыр полутвёрдый — 100 гр; ● Молоко — 400 мл; ● Мука — 4 ст. л.; ● Масло сливочное — 30 гр; ● Соль — по вкусу; ● Перец белый — щепочка;

Жульен в булочках

Приготовление:


1. Нарезать куриное филе небольшими кубиками. Грибы мелким кубиком. Сыр натереть на тёрке.

Жульен в булочках

2. Обжарить филе с небольшим количеством масла.

Жульен в булочках

3. Грибы пожарить отдельно.

Жульен в булочках

4. Приготовить соус “Бешамель”. Молоко нагреть, по столовой ложке добавлять муку и перемешивать венчиком, чтобы не образовалось комков. В конце добавить масло, перец и соль. Тщательно перемешать. Соус готов.

Жульен в булочках

5. Из булочек вынуть мякоть. Смазать внутри соусом.

Жульен в булочках

6. Выложить куриное филе на дно булочки, затем подсолить и полить соусом. Сверху выложить грибы, снова полить соусом. Сверху посыпать сыром.

Жульен в булочках

7. Запекать в духовке 15 минут при 190°С. Приятного аппетита!

Жульен в булочках

Опубликовать в Фейсбук  Опубликовать в Google plus  Опубликовать в Вконтакте  Добавить в Twitter  Поделиться в Одноклассниках 
Загрузка...

Добавить комментарий

Добавить статью - чёрт побери В личный кабинет - чёрт побери
Загрузка...
О сайте
Развлекательный портал Чёрт побери - предлагает Вам провести свободное время за прочтением интересных статей, поднять настроение просматривая смешные фото, смешные картинки, смешное видео. Наш развлекательный портал в статьях сможет посетителям помочь хорошими, жизненными советами. Для любителей автомобилей и мотоциклов есть раздел авто, где дается описание и фотографии новинок автомобильного рынка. Любителям путешествий - предоставляем возможность ознакомиться с райскими странами нашего огромного мира. Для наших дорогих женщин мы ежедневно публикуем статьи с простыми рецептами вкусных блюд. Настоящие мужчины не останутся в обиде после просмотра раздела - девушки, в котором присутствуют фото самых красивых девушек планеты. Чёрт побери является развлекательным порталом с ежедневно обновляющимся контентом.
Загрузка...