Воздушный и хрустящий «хворост» к чаю, когда нежданно нагрянули гости

Воздушный и хрустящий "хворост" к чаю, когда нежданно нагрянули гости

Если к вам нежданно-негаданно нагрянули гости — не беда! С этим рецептом воздушного и низкокалорийного хвороста вы всегда будете во всеоружии. От этого хрустящего лакомства не откажутся даже те подруги, которые сидят на диете!

Ингредиенты

Воздушный и хрустящий "хворост" к чаю, когда нежданно нагрянули гости


TurkCinema Клюкас / YouTube

Чтобы приготовить замечательный воздушный «хворост», вам понадобятся продукты, которые есть в «закромах» любой хозяйки:

    400 г муки;
    60 г сахара;
    210 мл воды;
    растительное масло для фритюра.

Сам процесс

Воздушный и хрустящий "хворост" к чаю, когда нежданно нагрянули гости


TurkCinema Клюкас / YouTube

Растворяем в воде сахар, добавляем муку.
Замешиваем упругое тесто, после чего заворачиваем его в пленку и оставляем постоять на 30 минут.
На присыпанной мукой рабочей поверхности тонко раскатываем листы и вырезаем стаканом кружочки.
Каждую заготовку надрезаем по краям в 4-5 местах.
Складываем по 3-4 кружочка, крепко прижимая середину.  Не нравятся «цветочки» — фантазируйте!
Надеваем каждую «розочку» на вилку (шпажку) и опускаем в кипящее масло.
Жарим хворост до румяного цвета.
Готовое лакомство посыпаем сахарной пудрой.

Воздушный и хрустящий "хворост" к чаю, когда нежданно нагрянули гости


TurkCinema Клюкас / YouTube

Если вы замесите тесто заранее, то всего через несколько минут после прибытия гостей ваш воздушный хрустящий «хворост » к чаю будет готов! Приятного вам чаепития! 

Опубликовать в Фейсбук  Опубликовать в Google plus  Опубликовать в Вконтакте  Добавить в Twitter  Поделиться в Одноклассниках 
Загрузка...

Добавить комментарий

logo
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля