черт побери
чертовски развлекательный сайт

Рыбная окрошка

Рыбная окрошка


Для жары холодные супы – идеальное решение! Окрошка с рыбой готовится всего за 15 минут! Она порадует вас фантастическим вкусом!

Вам понадобится:

— 1л хлебного кваса
— 3 небольших свежих огурца
— 5 редисок
— 2 вареного картофеля
— 300 г скумбрии горячего копчения
— по чайной ложечке горчицы и каперсов
— несколько веточек зеленого лука
— соль, перец и сметана

Приготовление рыбной окрошки:

1. Почистите скумбрию, удалите все косточки.
2. Редиску, картошку и огурцы порежьте мелкими кубиками
3. В ступке перетрите каперсы, горчицу, зеленый лук, соль и перец
4. Овощи и кусочки скумбрии залейте квасом
5. Добавьте перетёртую заправку и залейте охлажденным квасом
6. При подаче добавьте в окрошку сметаны

 

 

Автор публикации

не в сети 22 часа

JOKER

Комментарии: 3Публикации: 18701Регистрация: 29-07-2015
Опубликовать в Фейсбук  Опубликовать в Google plus  Опубликовать в Вконтакте  Добавить в Twitter  Поделиться в Одноклассниках 
Загрузка...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
В личный кабинет
В личный кабинет
Загрузка...
Мы в социальных сетях