черт побери
чертовски развлекательный сайт

Рецепт чанахи в горшочках

Рецепт чанахи в горшочках


Вкусное блюдо. Хлопотное, но очень вкусное и остренькое.
Приготовьте горшочки, овощи и любимое мясо. Чанахи можно подать как в будни, так и на праздник! 

  Ингредиенты: 

Количество порций: 6

Шампиньоны — 150 Грамм
Куриное мясо — 500 Грамм
Растительное масло — 50 Миллилитров
Лук репчатый — 3 Штуки
Морковь большая — 1 Штука
Картофель — 0,5 Килограмма
Фасоль отварная — 2 Стакана
Соль, перец, специи — По вкусу
Мука пшенияная — 2 Ст. ложки
Томатная паста — 2 Ст. ложки
Вода — 2 Стакана

Как приготовить “Чанахи в горшочках” 

Куриное мясо нарезать небольшими кусочками. Кости удалить. Смешайте мясо с солью, специями. Дайте промариноваться 15 минут.

Рецепт чанахи в горшочках

Разогрейте сковороду. Обжарьте мясо со всех сторон.

Рецепт чанахи в горшочках

Разложите мясо по горшочкам.

Рецепт чанахи в горшочках

Картофель очистите. Нарежьте небольшими кусочками (большие долго будут пропекаться) и выложите поверх мяса.

Рецепт чанахи в горшочках

На растительном масле обжарьте нарезанный репчатый лук и морковь. Зажарку выложите в горшочки.

Рецепт чанахи в горшочках

Обжарьте нарезанные грибы и тоже добавьте их в горшочки.

Рецепт чанахи в горшочках

На растительном масле обжарьте муку. Добавьте к ней томатную пасту и перемешайте.

Рецепт чанахи в горшочках

К полученной массе влейте воду. Дайте закипеть. Хорошо размешайте, разбивая комочки. Подливка должна получиться однородная. Посолите и поперчите, добавьте специи. Выключайте. В каждый горшочек добавьте по 2-3 ст. ложки готовой фасоли. Залейте подливкой каждый горшочек до уровня продуктов.

Рецепт чанахи в горшочках

Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте закрытыми горшочки около 1,5 часа.

Рецепт чанахи в горшочках

Подайте к столу.

Автор публикации

не в сети 2 часа

JOKER

Комментарии: 3Публикации: 18565Регистрация: 29-07-2015
Опубликовать в Фейсбук  Опубликовать в Google plus  Опубликовать в Вконтакте  Добавить в Twitter  Поделиться в Одноклассниках 
Загрузка...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
В личный кабинет
В личный кабинет
Загрузка...
Мы в социальных сетях