Загрузка...
черт побери
чертовски развлекательный сайт

Пикантный яблочный суп

Пикантный яблочный суп


Если вы любите эксперименты на кухне и не боитесь гастрономических приключений, попробуйте приготовить пикантный яблочный суп с карри по рецепту Елены Тян. Аромат приправ, который наполнит ваш дом, обязательно успокоит ваш ум, а вкус супа подарит наслаждение вашему желудку.




Ингредиенты (на 4 порции):

1 крупный картофель
1 средняя луковица
450 гр яблок
1 ч л измельченного имбиря
1 ст л (без верха) порошка карри
500 мл куриного бульона
1 ч л соли
свежемолотый черный перец
125 мл сливок 10%
2 ст л растительного или оливкового масла

Приготовление:

1. В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, выложить мелко порезанный лук и обжарить до мягкости.

2. Картофель очистить и порезать на небольшие кубики. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и порезать на небольшие дольки. Добавить к луку картофель и яблоки, затем измельченный имбирь и порошок карри, хорошо перемешать и обжарить на среднем огне в течение 3 минут.

3. Затем в кастрюлю влить куриный бульон, добавить соль, накрыть крышкой и варить на среднем огне до готовности картофеля (около 12 минут). Снять кастрюлю с огня и измельчить при помощи блендера до состояния пюре. Влить сливки и хорошо перемешать. Добавить еще соль (если необходимо) и свежемолотый черный перец по вкусу.

Опубликовать в Фейсбук  Опубликовать в Google plus  Опубликовать в Вконтакте  Добавить в Twitter  Поделиться в Одноклассниках 
Загрузка...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Добавить статью - чёрт побери В личный кабинет - чёрт побери
Загрузка...
О сайте
Развлекательный портал Чёрт побери - предлагает Вам провести свободное время за прочтением интересных статей, поднять настроение просматривая смешные фото, смешные картинки, смешное видео. Наш развлекательный портал в статьях сможет посетителям помочь хорошими, жизненными советами. Для любителей автомобилей и мотоциклов есть раздел авто, где дается описание и фотографии новинок автомобильного рынка. Любителям путешествий - предоставляем возможность ознакомиться с райскими странами нашего огромного мира. Для наших дорогих женщин мы ежедневно публикуем статьи с простыми рецептами вкусных блюд. Настоящие мужчины не останутся в обиде после просмотра раздела - девушки, в котором присутствуют фото самых красивых девушек планеты. Чёрт побери является развлекательным порталом с ежедневно обновляющимся контентом.
Загрузка...