Оладьи из картофельного пюре с сыром.

Готовьте двойную порцию — разлетаются!

Оладьи из картофельного пюре с сыром.

Ингредиенты: 300 гр. картофельного пюре 150 гр. сыр Чеддер 4 перышка зеленый лук 1 шт. куриное яйцо 1/2 стакана мука по вкусу растительное масло по вкусу перец (чёрный молотый) по вкусу соль Приготовление: Сыр натереть на крупной терке, лук нарезать. В миску выкладываем картофельное пюре, муку, яйцо, натертый сыр Чеддер и зеленый лук. Добавляем перец, соль по вкусу. Перемешиваем.

Оладьи из картофельного пюре с сыром.

Формируем небольшие шарики около 12 шт и сминаем шарики в небольшие лепешки толщиной 1-1,5 см.

Оладьи из картофельного пюре с сыром.

Лепешки посыпаем мукой с обеих сторон и обжариваем в горячем масле до хрустящей



золотисто-коричневой корочки с обеих сторон по 3-4 минуты.
Подаем оладьи из картофельного пюре со сметаной и зеленью.

Опубликовать в Фейсбук  Опубликовать в Google plus  Опубликовать в Вконтакте  Добавить в Twitter  Поделиться в Одноклассниках 
Загрузка...

Добавить комментарий

logo
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Генерация пароля