Новый год = Шампанское + Мандарины (11 фото)

Всем привет! Перед новым годом решил забацать майонез. Как никак без него так-же сложно представить этот праздник как без деда мороза и елки. Делюсь рецептом. Сам делал впервой, и как оказалось, не только вкуснее, но и прощще чем купить =))

Первым делом выбираем берем Банку =)

Новый год = Шампанское + Мандарины-11 фото-

судя по этикетке = угадайте от куда Вам пишу.

Далее выкладываем на стол все, что нам понадобится

Новый год = Шампанское + Мандарины-11 фото-

1 — ЯЙЦА. я взял перепелиные

Новый год = Шампанское + Мандарины-11 фото-

2 — СОЛЬ, САХАР, ПЕЕРЕЦ, ГОРЧИЦА. Не переборщить! я по ложечке закинул, исключительно на вкус. лучше положить меньше и потом добавить больше. Так как я делал майонез для маринада, добавил сразу ЧЕСНОК и ЛАВРУШКУ (так еще вкуснее)

Новый год = Шампанское + Мандарины-11 фото-

3 — Заливаем ПОДСОЛНЕЧНЫМ/РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ

Новый год = Шампанское + Мандарины-11 фото-

4 — Берем БЛЕНДЕР и начинаем. Начинаем с медленного помешивания на дне, затем медленно поднимаем блендер вверх и ускоряемся

Новый год = Шампанское + Мандарины-11 фото-

Масса белеет и густеет…

Новый год = Шампанское + Мандарины-11 фото-

…. густеет

Новый год = Шампанское + Мандарины-11 фото-

Если слишком густая = добавляйте ВОДЫ. Хотите больше густоты = больше МАСЛА

Новый год = Шампанское + Мандарины-11 фото-

ГОТОВО!

Новый год = Шампанское + Мандарины-11 фото-

ну и конечно, фотка с КОТЕЙКОЙ. Всем отличных праздников!

Новый год = Шампанское + Мандарины-11 фото-

Опубликовать в Фейсбук  Опубликовать в Google plus  Опубликовать в Вконтакте  Добавить в Twitter  Поделиться в Одноклассниках 
Загрузка...

Добавить комментарий

logo
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Генерация пароля