Молочные компании терпят убытки из-за растительных альтернатив

Генеральный директор компании Select Milk Producers заявил, что растительное молоко представляет одну из самых серьезных проблем для молочной промышленности, сообщает VegNews.

Молочные компании терпят убытки из-за растительных альтернатив

На недавней конференции в Чикаго руководители обсудили проблемы, с которыми сталкивается молочная промышленность. Одной из них стала процветающая индустрия производства растительного молока, которая серьезно уменьшила доходы молочных компаний.

«Угроза очень серьезная. Производители украли саму суть молока, а мы просто откинулись на спинку стула и не отреагировали так, как надо было», – сказал глава компании Select Milk Producers Майк МакКлоски.

Медиа-отдел Forbes недавно обозначил эту проблему, заявив, что производство растительного молока активно «истощает» молочную индустрию, вводя потребителей в заблуждение.

По мнению МакКлоски, «на самом деле, потребитель не ищет молоко на растительной основе». В попытке устранить предполагаемую конкуренцию, конгрессмены из стран-производителей молочных продуктов предложили ввести закон, направленный на то, чтобы запретить производителям молока на растительной основе использовать термин «молоко».

Ранее США уже сталкивались с подобной проблемой, но до сих пор она не была решена, поскольку суд не мог вынести однозначного решения.

На сегодняшний день объем продаж молока животного происхождения уменьшился почти в два раза по сравнению с 1980-ми годами. И если руководство компаний, занимающихся производством молочной продукции, объясняют это некорректным использованием термина «молоко» на этикетках продуктов растительного происхождения, то статистика показывает, что дело все-таки в отказе от продуктов животного происхождения. Так, согласно опросу, проведенному в США еще в 2012 году, 87% диетологов рекомендуют своим клиентам растительную диету.

Опубликовать в Фейсбук  Опубликовать в Google plus  Опубликовать в Вконтакте  Добавить в Twitter  Поделиться в Одноклассниках 
Загрузка...

Добавить комментарий

logo
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
captcha
Генерация пароля