Китайская еда провинции Гуандун! (23 фото)

Огромное разнообразие пищевых пристрастий южного Китая!

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-


Смотреть все фото в галерее

Местные змеи не часто употребляемые самими китайцами,но ими часто угощают приезжих!

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Они же приготовленные вместе с курицей для вкуса т.к. сами змеи практически безвкусны.

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Это уже кобры островные ,но также с курицей.

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Китайская водка настоянная на змеях.

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Это уже коктейль.

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Рыбный рынок прямо на берегу моря.

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Встречаются вот такие экземпляры.

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

и вот такие!

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Черепашка!

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Личинки.

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Креветки сваренные в рисовой каше или каша сваренная с креветками?

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Устрицы с чесноком.

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Суп с морепродуктами и съедобными червяками.

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Саранча.

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Выбор мясных блюд большой ,но не во всех кафе такой.

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Сунхуадань (松花蛋)Столетние яйца,свежие утиные яйца обмазать смесью из чайной заварки, извести, соли, пепла и глины, после этого закатать в рисовую шелуху и солому, затем поместить в корзины и закопать в землю. Яйца пахнут сероводом и аммиаком,деликатес))

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Утиные головы распиленные ровно пополам в сычуанском перце.

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Рыбьи головы по гуандунски.

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Помело тушеное со свининой,странное ,но приятное сочетание.

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Субпродукты пользуются большей популярностью,чем чистое мясо!Все виды,ничего не выбрасывается!

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

и мясо и субпродукты часто готовят вот в таких самоварах,сырыми держат в острейшем кипящем бульоне палочками буквально несколько секунд.

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

Вот такие «небольшие» ресторанчики пользуются популярностью.

Китайская еда провинции Гуандун!-23 фото-

и напоследок вот такие мандариновые новогодние елочки!

Опубликовать в Фейсбук  Опубликовать в Google plus  Опубликовать в Вконтакте  Добавить в Twitter  Поделиться в Одноклассниках 
Загрузка...

Добавить комментарий

logo
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Генерация пароля