черт побери
чертовски развлекательный сайт

ЕСЛИ БОРМОТУХУ НАЛИТЬ В КРАСИВУЮ БУТЫЛКУ

Винные эксперты любят рассказывать о неповторимых оттенках вкуса и букетах аромата различных вин, о том как правильно подбирать бокалы, нюхать винную пробку и окунать нос, чтобы ощутить всю полноту наслаждения от истинно благородных сортов. Они говорят, что дегустация вина – это целая наука, в которой по-настоящему разбираются лишь избранные и которая требует от них недюжинных способностей, развитого вкуса и тонкого нюха.

Так ли это на самом деле или искусство винного дегустирования во многом надуманно? Судите сами.
Психологи провели дегустаторов

ЕСЛИ БОРМОТУХУ НАЛИТЬ В КРАСИВУЮ БУТЫЛКУ

Психологи из журнала Psychology Today обманули группу дегустаторов вина, разбавив белое вино красной краской. Журналисты-психологи собрали 54 винных эксперта во французской провинции Бордо (Bordeaux). Им раздали образцы белого вина, добавив в него безвкусный краситель. Ни один из специалистов не понял, что вино было поддельным. Все они поверили, что дегустируют настоящее красное вино.

Кроме того, эксперты высоко оценили дешевое вино, которое им подали в дорогой бутылке. Сразу же после этого им подали тот же самый напиток, но уже в оригинальной бутылке. На этот раз эксперты не сплоховали и раскритиковали его.

«Это психологический феномен, – отмечает журнал. – Дегустаторы оценили одно и то же вино, с одной стороны, как «изумительное», «интересное» и «чистое», а с другой – как «ненасыщенное», «слабое» и «водянистое». И всё из-за бутылки».

Автор публикации

не в сети 13 часов

JOKER

Комментарии: 3Публикации: 18587Регистрация: 29-07-2015
Опубликовать в Фейсбук  Опубликовать в Google plus  Опубликовать в Вконтакте  Добавить в Twitter  Поделиться в Одноклассниках 
Загрузка...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
В личный кабинет
В личный кабинет
Загрузка...
Мы в социальных сетях